Нейтрализация запаха и не только: вот зачем к рыбе в ресторанах подают лимон
При заказе рыбы в ресторане на тарелку к ней почти всегда кладут лимон.
Читать далее
В Волгограде выбрали лучший семейный рецепт блюда
В Волгограде состоялся семейный конкурс «Кухня без границ». В нем приняли участие 65 команд. Они готовили блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение….
Маленький росток, большая сила: почему все говорят о микрозелени
Можете ли вы себе представить, что свежая зелень будет у вас под рукой в любое время года, без кучи земли и томительного ожидания?
Азиатский акцент на вашем столе: хрустящий салат из древесных грибов всего за 10 минут
Предлагаем вам приготовить салат с азиатским акцентом, а именно с древесными грибами (муэр). Гурманы и просто любители китайской кухни ценят это блюдо за уникальную текстуру….
Почему нельзя оставлять ложку в салате, когда ставишь на стол
Обычай оставлять ложку в салатнице многим кажется незначительной деталью, но есть и такие, которые считают это дурным тоном. Так, откуда же взялось это правило?…